Del Professore Monsieur est un gin qui rend hommage à l'un des pionniers des Coktails, «The Professor» Jerry Thomas,  il est considéré comme le fondateur de la mixologie . Cette mise en bouteille est une collaboration entre les fabricants de vermouths Federico Ricatto, Carlos Quaglia et le célèbre Jerry...

Del Professore Madame est un gin floral et fruité produit par le Jerry Thomas Project à Rome. Ce gin «Madame» est le partenaire de la mise en bouteille «Monsieur». Tandis que «Monsieur» est un genièvre...

Del Professore Crocodile est un gin frais avec des notes intenses de genièvre et d'agrumes, aux côtés d'épices exotiques, de vanille et de fleur de sureau. La gamme Del Professore se concentre sur la résurrection de styles perdus de spiritueux. Ce Crocodile Gin reconstitue un style qui a gagné en popularité au 18ème siècle, le "Old Tom Gin"....