SANTA ANA Gin 42,3%
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SANTA ANA Gin 42,3%

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Santa Ana est un gin des Philippines élaboré à partir de baies de genièvre, de coriandre, de racines d’angélique et d’iris qui se mêlent à l’Ylang-ylang, l’Alpinia et aux agrumes du calamansi (le citron Philippin). Ce gin offre des notes d'agrumes, d'épices douces, de lavande, de citron et de poivre.

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NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Agrumes, genièvre, poivre et floral.

Bouche : Agrumes, d'épices douces, de lavande, de citron et de poivre.

Finale : Épicée et fraîche.

LA MARQUE

Le gin Santa Ana est un gin produit aux Philippines, plus précisément à Pampanga. Il est élaboré à partir de 18 plantes et épices, dont certains ingrédients locaux comme la citronnelle, la calamansi (un agrume philippin) et le basilic. Le gin Santa Ana a une saveur complexe et aromatique, avec des notes d'agrumes et d'épices qui se marient bien avec des toniques neutres et des garnitures d'agrumes. Il est souvent apprécié pour sa saveur unique et pour son utilisation d'ingrédients locaux qui reflètent la culture philippine. Il est important de noter que le gin Santa Ana n'est pas très répandu en dehors des Philippines et qu'il peut être difficile à trouver dans d'autres pays. Si vous avez la chance de le trouver, cela vaut certainement la peine de l'essayer pour découvrir un gin philippin unique.

SANTA ANA
3401 / Gin / 70cl

Fiche technique

Type
London Dry
Pays / Région
Philippines
Degré alcool
42,3%
Volume
70 cl
Packaging
Sans étui
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