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SANEHA est un gin thaïlandais élaboré à base de canne à sucre par la distillerie Chalong Bay. La distillerie Chalong Bay met en avant son savoir-faire d'infusion et sublime les botaniques Thaïlandaise à travers Saneha. Le nez offre des notes florales exotique et de genièvre. La bouche est marquée par le clou de girofle, la coriandre, l'ananas, le gingembre et le makwean (une baie typique de la Thaïlande). C'est un gin unique aux arômes fruités et florales. 

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LA DISTILLERIE

Chalong Bay est né de la passion de deux jeunes français pour le rhum et l’Asie et de leur rêve de ramener le savoir-faire et les traditions françaises du rhum agricole au cœur du berceau originel de la canne à sucre. La distillerie située à Phuket crée des rhums naturels, purs et authentiques, mariant traditions, cultures, et méthodes de production artisanale, dans le maintien d’une approche durable et éthique, respectueuse de l’environnement et de la population. Chalong Bay est exclusivement produit de la première presse d’une variété de canne à sucre endémique thaïlandaise. Celle-ci est issue de petites exploitations partenaires où elle est cultivée sans produits chimiques ni pesticides et récoltée manuellement sans brûlis. Nous rétribuons nos fermiers et coupeurs plus de 50% du prix du marché pour leur travail. Chalong Bay distille chaque série à feu direct avec du bois recyclé et utilise un alambic armagnaçais en cuivre, fabriqué et importé de France et applique des techniques de distillation française.

SANEHA
3959

Fiche technique

Pays / Région
Thailande
Degré alcool
40%
Volume
70 cl
Packaging
Sans étui