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Le gin Portofino est un gin italien haut de gamme distillé avec une sélection de botaniques, notamment du genièvre, de la coriandre, de l'angélique, du zeste de citron et de la racine d'iris. Il tire son nom du pittoresque village de pêcheurs de Portofino, situé sur la Riviera italienne. Le gin Portofino possède un profil de saveur équilibré et complexe, avec des notes de genièvre, d'agrumes et d'épices, ainsi qu'une douceur subtile. Sa teneur en alcool est de 43%, ce qui en fait un gin assez fort mais bien équilibré. Il peut être dégusté pur ou utilisé dans une variété de cocktails. Le design de la bouteille est également élégant et sophistiqué, reflétant la qualité du gin Portofino.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Notes prononcées de genièvre, de coriandre et de zeste de citron, avec des notes épicées et terreuses d'angélique en arrière-plan.
Bouche : Une attaque vive et épicée, suivie d'une douceur subtile qui équilibre les saveurs de genièvre et d'agrumes. Les notes terreuses et florales de l'angélique et de l'iris apparaissent également, donnant une certaine complexité et profondeur au gin.
Finale : Longue et rafraîchissante, avec des notes de zeste de citron qui persistent en bouche.