Gin Japonais

Le Japon abritant une foule de superbes distillateurs, ainsi que des tas d'ingrédients délicieux, il n'est pas surprenant que de plus en plus de fantastiques gins japonais soient distillés. Le Japon possède des producteurs légendaires comme Suntory, Nikka et de nouveaux arrivants passionnants comme The Kyoto Distillery, tous sont disponibles dans notre catalogue de gin japonais ! Le gin japonais est un type de gin qui a gagné en popularité ces dernières années. Il est fabriqué à partir de botaniques japonaises traditionnelles, telles que le yuzu, le shiso, le sakura et le thé vert, ainsi que d'autres botaniques classiques comme les baies de genièvre, la coriandre et l'angélique. Le gin japonais a une saveur distinctive et complexe qui est souvent décrite comme étant plus douce et plus subtile que les gins occidentaux. Il est généralement distillé à partir de riz, ce qui lui donne une texture plus lisse et une sensation en bouche plus soyeuse. Plusieurs marques de gin japonais ont émergé ces dernières années, notamment Suntory Roku Gin, Ki No Bi Kyoto Dry Gin, et Nikka Coffey Gin. Ces marques ont remporté plusieurs prix internationaux pour leur qualité et leur saveur distincte. En somme, le gin japonais est un type de gin unique et fascinant qui offre une expérience gustative différente de celle des gins occidentaux. Il peut être utilisé pour préparer des cocktails japonais originaux ou être dégusté pur pour apprécier pleinement ses saveurs complexes et subtiles.