Le St. Laurent Gin est un gin distillé à Rimouski, une ville du Québec. Après une infusion à la vapeur d'aromates exotiques, ce gin artisanal est lentement macéré avec des algues laminaires récoltées à la main au Bas-Saint-Laurent. C'est un gin complexe aux notes herbacées, iodées et florales entremêlées d’un arôme de pinède qui rappelle la forêt...

Del Professore Crocodile est un gin frais avec des notes intenses de genièvre et d'agrumes, aux côtés d'épices exotiques, de vanille et de fleur de sureau. La gamme Del Professore se concentre sur la résurrection de styles perdus de spiritueux. Ce Crocodile Gin reconstitue un style qui a gagné en popularité au 18ème siècle, le "Old Tom Gin"....

Del Professore Monsieur est un gin qui rend hommage à l'un des pionniers des Coktails, «The Professor» Jerry Thomas,  il est considéré comme le fondateur de la mixologie . Cette mise en bouteille est une collaboration entre les fabricants de vermouths Federico Ricatto, Carlos Quaglia et le célèbre Jerry...