MIRABEAU Dry Gin est un gin français élaboré à partir de plantes (Baies de genièvre, graines de coriandre, racines d’iris et d’angélique, écorce et zeste de citron de Menton, romarin, thym, feuilles de laurier, lavande, pétales de rose de mai, jasmin) poussant à l'état sauvage aux abords de Saint-Tropez. Ce London Dry Gin aux saveurs de Provence est fabriqué avec un alcool neutre à base de raisin, il offre des notes fruitées, le citron et la coriandre lui confèrent une acidité équilibrée. Les racines d’iris et d’angélique lui accordent des notes florales. Les pétales de rose, la lavande et le jasmin sont utilisés avec parcimonie pour obtenir de délicates notes florales. Enfin, le laurier, le thym et le romarin confèrent à l’ensemble un caractère herbacé finement équilibré. Ces ingrédients apportent à ce gin une certaine douceur, le rendant assez rond pour être dégusté sec. Autre suggestion : savourez-le avec un vermouth sec pour le parfait Martini ou bien avec votre tonic préféré.